Au goûter...
Des galettes simples et rapides à réaliser,
Mais elles disparaissent tout aussi vite ...
Avec de la confiture
Ou trempées dans le thé !
Mélanger 150g de sucre et un œuf
Rajouter 60g de beurre en crème et une cuillerée de rhum
Mélanger un demi sachet de levure et 250g de farine
Ajouter la farine
Etaler
Faire des stries avec une fourchette
Découper avec un verre
Passer du lait sur chaque galette
Faire cuire à 160° pendant environ 10 minutes